學工，則是我成長的一個節(jié)點。

　　初二的學工可以說是初一的升級版，所教的東西也比初一更有難度，更加實用，但是卻比初一乏味。

　　廚藝課分為兩個部分，制作土豆絲和壽司。

　　雖然剛開始切出來的土豆絲比小拇指還粗，但經(jīng)過了老師的糾正和大家的努力，切出來的土豆絲初見雛形，勉強可以端上餐桌。

　　接下來，老師給大家發(fā)下來了做壽司用的壽司簾，并給大家適量分發(fā)了米飯。

　　黃蘿卜條、黃瓜條、火腿腸條整齊的放在鋪著紫菜和米飯的壽司簾上，再均勻涂抹上沙拉醬或者番茄醬。前面的步驟都很簡單，但是到最后卷壽司的時候，很多同學第一次都沒有成功，卷出來的壽司都是攤開的，相當于沒卷。老師見大家遇到了困難，于是再次向大家演示了一遍卷壽司的方法，這下，大多數(shù)的同學都成功做成了第一個壽司。有的同學剛剛做好就咬了一大口，有的同學則抓緊時間繼續(xù)做下一個。

　　做得多的同學做了三個，少的同學只做了一個，還吃完了。有豐富材料的同學還在壽司里面加了肉松、蛋皮、蟹足棒……

初二:周志偉

　　初二，是磨練自身的第一大步。

　　初一，我們也經(jīng)歷過一次學工，那時上的面藝課我還記憶猶新。看著自己做成的一個個面點出爐，香氣撲鼻，那種成就感無可取代。

　　在其中，相對比較有趣的要數(shù)廚藝課了。

　　做土豆絲唯一的難題就在于如何切，想切一盤細長的土豆絲對于我們這些在家里也不做飯的中學生來說十分困難。但是大家還是迎難而上。

　　切完土豆絲后，老師把大家切出來的土豆絲放到幾個鍋中加上調(diào)料翻炒，不一會兒便香氣撲鼻，讓人迫不及待的想要品嘗。終于，土豆絲做好了，裝在盤子里色香味俱全，大家紛紛拿起筷子，大口的吃了起來，自己的勞動成果，尤其美味。

　　經(jīng)過老師的演示后，大家開始動手了。

　　下課后，同學們的壽司成果數(shù)量不一，質(zhì)量也不一樣。

　　總之，上完廚藝課的我們是大飽口福，同時也學會了很多。以后，我也可以自己在家做壽司和土豆絲了！

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