盼望已久的國慶節終于到了，本以為可以吃上一頓大餐，可家里卻偏偏一個人也沒有，無奈之下我只好親自動手做飯。

　　菜已切好了，下一步該煮飯了。我先從米桶中捧了幾把米，放入事先準備好的淘米籃中，試著去淘洗，本以為這份“工作”是最簡單的，可結果卻出乎意料。淘洗時，沙子反而一粒不少，米卻灑了一大半。真是看似簡單做起來難啊！我只好又將米一粒一粒的撿起放入籃中，又進行了新的一波淘洗。大概過了15分鐘我才將這籃米淘洗干凈。最后將米統統倒入電飯煲內再加些水，打開開關，煮飯這個任務終于完成了。

　　真是“看似簡單做卻難”啊，自己做西紅柿炒雞蛋真不簡單。

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　　但是到底做什么好呢？我思索著，有了就做家里常有的西紅柿炒雞蛋吧。我興沖沖地從冰箱中取出兩個西紅柿和兩個雞蛋，將西紅柿放在菜板上，接著拿出一把閃著寒光的單，對準西紅柿的頂部，上去就是一刀。頓時西紅柿“血肉模糊”，“鮮血橫飛”成了兩半。我又順勢將它們切成塊狀放入碟中。接著我拿出一個碗將雞蛋依次打碎，由于是第一次，蛋殼隨著蛋液、蛋黃一齊流入碗中。見此我只好又拿出筷子仔細地將蛋殼一個一個的調出。可由于蛋殼太多，漸漸地我有點不耐煩了，這是腦海中如浪花般浮現出家人為我煮飯時的情景，想到這我立刻振作了起來，如發誓般在心中下定決心，決心做好這頓飯。

　　接下來就是抄材料。我小心翼翼的打開煤氣灶，只聽“噌”的一聲火苗騰空而起，如一個個歡快的小精靈在灶臺上蹦跶著，嚇得我立刻縮回了手，正所謂“一不做二不休”我又壯起膽打開了煤氣灶，將油倒入鍋中，只聽見鍋里發出“滋滋”聲，油濺出近一米高，如跳高運動員一般，爭先恐后地比著誰跳得高。如火山爆發一般，場面蔚為壯觀。待油稍微平靜下來我這才將雞蛋倒入鍋中，這一倒似乎又激怒了油，他們又開始咆哮起來.......經過一番“殊死搏斗”才將這盤西紅柿炒雞蛋做好，將它端上了桌，細細品嘗一口還不錯，果真應驗了媽媽說的那句話“自己做的東西就算再難吃自己也都覺得好吃”（我這次做的并不難吃）

初一:程蕊