今天是國慶節放假最后一天，我和爸爸、媽媽、妹妹一起在家里包包子和餃子。

      媽媽首先用買來的大蔥、豬肉、花生油以及其他調味料將包子肉餡拌好，再將面粉、水、酵母、鹽、糖、油等按一定比例混合放入面包機中，然后按下“面團發酵”按鈕，開始和面了。

      面和好之后，我們將和好的面，平倒在撒滿中筋面粉的桌上，開始揉面團了，要揉成一條“毛毛蟲”的形狀，接著就是切面團，將揉好的面團切成比例相等的一塊塊，把切好的面團再一個一個揉成圓形。我把我的三個面團揉成圓形的之后，媽媽教我搟面皮，媽媽總是能把面團搟成扁平圓形面皮，而我的三個面團好像很不聽話似的，他們總是被我搟成奇形怪狀的不規則圖形，媽媽只好把它們再一個一個的搟成扁平圓形。

      最后再來包包子，將拌好的肉餡等量放進每一個面皮上，然后再旋轉、封口，一個大大的包子就做好了。可是最后還剩下好多肉餡，爸爸說：“剩下了這么多肉餡，我們一起來包餃子吧！”我包餃子可是行家，等爸爸買回來一斤餃子皮，我一下子包了六個餃子，它們都是一艘艘“月亮船”，整齊地停靠在“餃子盒碼頭”里。

      我覺得這一天過得非常充實，因為我用自己的雙手創造出來了勞動果實，這讓我感覺非常有成就感，非常快樂！

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